겨울에는 간편하면서도 따뜻한 음식을 먹고 싶어지는 계절입니다.
아래는 각 음식의 재료, 예상 조리 시간, 그리고 구체적인 조리법을 포함한 겨울철 추천 음식들입니다.
1. 뜨끈한 감자 수프
예상 조리 시간: 20분
재료
- 감자 2개
- 우유 200ml
- 소금, 후추 약간
조리법
- 감자를 껍질을 벗겨 작게 썬 후 물에 삶아줍니다. (약 15분)
- 삶은 감자를 으깨거나 믹서에 갈아줍니다.
- 갈아낸 감자에 우유를 붓고 약불에서 끓입니다.
- 소금과 후추로 간을 맞춰 완성합니다.
2. 컵 떡볶이
예상 조리 시간: 5~10분
재료
- 떡 1컵
- 고추장 1큰술
- 설탕 1큰술
- 물엿 1/2큰술
- 물 약간
조리법
- 떡과 소스를 컵에 넣고 물을 조금 추가합니다.
- 전자레인지에 약 3~5분 돌린 후 잘 섞어줍니다.
- 취향에 따라 파나 깨를 추가해도 좋아요.
3. 핫초코
예상 조리 시간: 5분
재료
- 코코아 가루 2큰술
- 우유 200ml
- 설탕 1큰술
조리법
- 냄비에 우유를 데웁니다. (끓기 직전까지)
- 코코아 가루와 설탕을 넣고 잘 섞습니다.
- 컵에 부어 마시면 완성입니다.
4. 즉석 죽
예상 조리 시간: 10분
재료
- 즉석 쌀죽 1개
- 물 1컵
- 소금 약간
조리법
- 즉석 쌀죽을 냄비에 넣고 물을 추가합니다.
- 약불에서 끓이며 원하는 간을 맞춥니다.
- 기호에 따라 김이나 참기름을 곁들입니다.
5. 간편한 어묵탕
예상 조리 시간: 15분
재료
- 어묵 5~6개
- 다시마 1장
- 국간장 1큰술
조리법
- 냄비에 물과 다시마를 넣고 끓입니다.
- 다시마를 건져내고 국간장을 넣습니다.
- 어묵을 넣고 약 5~7분 끓이면 완성입니다.
6. 따뜻한 라면
예상 조리 시간: 5~7분
재료
- 라면 1 봉지
- 계란 1개
- 파 약간
조리법
- 냄비에 물을 끓이고 라면을 넣습니다.
- 면이 익어갈 때 계란을 넣어줍니다.
- 마지막으로 파를 올려 맛을 더합니다.
7. 한 끼 대용 핫도그
예상 조리 시간: 15분
사실 핫도그는... 만들어 먹지 않고 보통은 사 먹죠.
재료
- 핫도그 믹스
- 소시지 4개
- 케첩, 머스터드
조리법
- 핫도그 믹스를 반죽합니다.
- 소시지에 반죽을 감싸고 기름에 튀깁니다. (약 5~7분)
- 케첩과 머스터드를 곁들여 먹습니다.
8. 군고구마
예상 조리 시간: 10~15분
재료
- 고구마 2~3개
조리법
- 고구마를 깨끗이 씻은 뒤 전자레인지에 넣습니다.
- 강으로 7~10분 돌립니다. (중간에 뒤집어 주세요)
- 따뜻할 때 껍질을 벗겨 먹습니다.
9. 고소한 호떡
예상 조리 시간: 10~15분
이것도 만들지는 않고 사 먹는 게 빠르기는 합니다!
재료
- 호떡 믹스
- 기름 약간
조리법
- 호떡 믹스로 반죽을 만듭니다.
- 반죽을 팬에 올리고 중 약불에서 굽습니다. (양면 약 3~5분씩)
- 뜨거울 때 먹으면 더 맛있습니다.
10. 양념 치킨 강정
예상 조리 시간: 20~25분
재료
- 닭가슴살 300g
- 튀김가루 1컵
- 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술
조리법
- 닭가슴살을 작게 썰어 튀김가루를 묻힌 후 기름에 튀깁니다. (약 10분)
- 팬에 간장, 설탕, 물엿을 넣고 양념을 만듭니다.
- 튀긴 닭을 양념에 버무려 완성합니다.
각 음식은 간편하면서도 재료를 쉽게 구할 수 있어 겨울철 따뜻하게 즐길 수 있습니다.
추운 겨울 맛있는 음식 먹고 추위를 이겨내자고요!
따뜻한 난로 앞에서 또는 안방에서 엉덩이 지지며 먹는 간식은 꿀맛이죠.
그리고 바로 잠들면 겨울철 뚱땡이 되는 겁니다!
하지만 그래도 행복하다면 저는 배고픈 소크라테스보다 배부른 돼지가 되겠어요(?)
-이건 뭔 말...